【ゴールデンマイスター無濾過】口当たりが超優しい!キレが良く飲みやすいピルスナービール

ゴールデンマイスター無添加の画像 未分類

近所の酒屋さんで色々と物色していたら、目に留まったのがこのピルスナービール。

醸造家にしか飲めなかったビールというキャッチコピーに、購買意欲をくすぐられました。

通常は酵母を濾過することで、濁りを無くし、発酵を止めることで安定した味わいになるとのことですが、こちらは酵母をそのまま残したことによって、独特なコクや香りが楽しめるそうです。

スーパーやコンビニで購入できるクラフトビールよりも、価格が少々高い320円くらいしたんですけど、その味わいはどうか確かめたいと思います。

DHCゴールデンマイスター無濾過の特徴・スペック

ゴールデンマイスター無濾過の特徴をまとめた画像

醸造元はサプリメントで有名なDHC

公式サイトとか色々と調べていたときに知ったんですけど、ゴールデンマイスターはサプリメントで有名なDHCが醸造元なんですね。

ゴールデンマイスターをちゃんと濾過すると、同社のDHCラガービールになるようで、こちらもそのうち味わってみたいものです。

DHCビールの特徴

ゴールデンマイスター無濾過の商品説明画像

DHCビールは、富士山の麓、御殿場にあるDHCビール工場で造られています。

富士山で磨かれたおいしい水、厳選された素材、職人の技が光る製法、そして徹底された品質管理。

これら4つのこだわりのもとで、DHCビールは完成します。

雑味がなく、口当たりは爽やかで、のどごしは清らか。

飲みやすさのなかにさり気なく個性が光る、日々の暮らしに寄り添うビールを目指しました。

出典:DHC公式オンラインショップ

公式サイトによる味の分析結果

公式サイトの味のマッピング図によると、ゴールデンマイスター無濾過はほぼ平均値。

コクと苦みが☆3、香りが☆4。
悪く言えば普通で特徴が無いビール。
良く言えばバランスがよく飲みやすい。
ってところなのかなと、想像します。

ゴールデンマイスター無濾過を飲んだ感想・評価

ゴールデンマイスター無濾過をグラスに注いだ画像

グラスに注ぐと、ピルスナービールということで、やはり黄色味が強いですね。

本製品の特徴である濁りは「言われたらそうかも」となるレベルで、想像していたほどではありませんでした……。

ゴールデンマイスター無濾過の画像

では、実際に飲んで味を確かめてみます。

めちゃくちゃ美味しい!!
ってよりも旨いな(しみじみ)って感じのビール

前情報通り、苦みも酸味も甘みもコクも控えめ。
口の中で小さくまとまっている印象を受けました。

微炭酸なので、口当たりはまろやかで柔らかい。
ただ、キレの良さは抜群で、超飲みやすいんですよね。

休日に映画を観ながらゆっくり一杯ってビールではなく、クセが無いから食中酒としていただきたいです。

この優しさ、自分はけっこう好きですよ。

まとめ

1本300円以下で購入できるクラフトビールは結構あるので、それらと比べると、どうしてもコスパは低いのかなと思います。

ただ、苦みと香り、炭酸が強いビールが不得意な人にはおすすめできるので、興味がある方はぜひ飲んでみてはいかがでしょうか。

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